La
Asociación Autonómica de Barmans de Canarias organizará para el
próximo mes de junio un certamen de coctelería para elegir bajo el
nombre de Maspalomas+50 al mejor cóctel elaborado con productos del
municipio de San Bartolomé de Tirajana, para que perdure en la
historia y sirva como distintivo para dar la bienvenida a los
participantes en el Día Mundial del Turismo, el próximo 27 de
septiembre.
Esta
propuesta la formuló el concejal de Turismo y Promoción
Económica, Ramón Suárez Ojeda, durante la celebración del 44
Campeonato Insular de Coctelería. “Con
ese cóctel Maspalomas+50, a cuyo concurso de elaboración podrían
presentarse todos los barmans que ejercen en el municipio, el nombre
de Maspalomas quedará grabado en la historia de la coctelería
internacional y podrá perdurar en el tiempo”, señaló el edil de
Turismo.
“Nunca
he visto a un barman que diga que no y no seremos nosotros los
primeros. Cuente con la Asociación para celebrar a finales de junio
ese certamen para obtener el cóctel Maspalomas+50, que ojalá dé la
vuelta al mundo”, afirmó el presidente de la Asociación
Autonómica de Barmans, Ángel Marrero.
Ramón
Suárez felicitó a dicha asociación “por tantos años de lucha y
de absoluto compromiso con el turismo y la imagen de Maspalomas en
España y el mundo”, y alentó a sus socios para que sigan
“batallando” por la defensa y mejora de este importante sector de
bares y restauración. “Sin
este sector, que dinamiza y alegra las mañanas, las tardes, las
noches y las madrugadas con total discreción y absoluta
confidencialidad, no podría entenderse el turismo de ocio y
descanso que elige Maspalomas como destino ideal para sus vacaciones.
En ningún lugar del mundo podría entenderse la industria turística
sin ustedes, los barmans”, dijo.
Los
ganadores del 44
El
concejal de Turismo también felicitó a los ganadores del 44
Campeonato Insular que que representarán a Canarias en el próximo
Campeonato Nacional previsto para la primera semana de Noviembre en
Oviedo (Asturias): Juan Arráez Ortega, en la categoría absoluta y
Miguel Montes Echevarría como campeón de los jóvenes barmans.
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“Ojalá
puedan llegar nuestros ganadores al Campeonato Mundial de Pekín en
noviembre, y ganarlo. Eso es posible. Aquí tenemos conocimientos,
maña y habilidad de sobra para poder lograrlo. Por tanto no lo
descartemos”, pidió el concejal. Ramón
Suárez mostró la satisfacción del Ayuntamiento de San Bartolomé
de Tirajana por contar en este municipio con una Asociación de
Barmans que tiene entre sus principales metas -dijo- mejorar día a
día este sector y la calidad de sus profesionales, “mejorar
nuestra industria turística y revalorizar la imagen de conjunto de
nuestro destino turístico Maspalomas Costa-Canaria”.
El
presidente de los barmans, Ángel Marrero, anunció su despedida y
pidió “apoyo para que la Asociación siga llevando el nombre de
Gran Canaria y de Maspalomas Costa Canaria por el mundo”. Marrero
también pidió a los jóvenes profesionales que atendieran a la
importancia de su oficio detrás de la barra “porque son el primer
desahogo de los turistas en cualquier destino, y definen con su
comportamiento la cultura de los sitios que visitan los turistas, y
aquí son la imagen de la Isla y de Maspalomas Costa Canaria, y Gran
Canaria sin el turismo no es nada”.
Ver video: http://youtu.be/PWt2h3BQX_Y
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